Cerita dari Lipis: Makanan paling mahal di Negeri Pahang

Masakan Tempoyak ikan patin

Kalau dekat Malaysia ni dari segi makanan dari range paling murah sampai mahal, kita semua ada preference masing masing. Contohnya rakyat marhaen macam kita ni, selalu makan kedai mamak je. Hujung bulan tu kadang-kadang bawa bekal. Kalau paling mewah tu mungkin KFC sebulan atau dua bulan sekali je kot…” Kalau korang nak tahu, ada je makanan mahal kat seluruh dunia yang harga dia boleh beli bekalan dapur tiga keturunan! Contohnya Almas Caviar yang mencecah USD25,000 untuk 2 lbs (907gram). Eksklusifnya pakej kaviar ni, telur ikan Sturgeon liar diletakkan dalam tin yang diperbuat daripada 24 karat emas. Wheww! Atau Italian White Alba Truffle yang berharga USD160,406? Atau murah sikit daripada tu, cendawan Matsutake yang berharga USD1000?

Di Negeri Pahang terdapat dua makan yang paling mahal makanan tersebut adalah:

1.Ikan patin Muncung di Temerloh, Pahang RM280-300 sekilo

Sebut je Temerloh, ikan patin ni memang makanan paling popular kat sana. Kadang-kadang tu orang dari serata Malaysia sanggup datang dari jauh semata-mata nak makan ikan patin masak tempoyak yang fresh kat sana. Patin pula ada macam macam jenis, yang paling murah adalah patin sangkar yang diternak (dikatakan bau hanyir sebab berkumpul satu tempat je), lepas tu patin sungai, up sikit, patin buah yang harga dia kami check mencecah RM100 sekilo setakat tahun 2012.

Peminat tegar ikan patin yang pentingkan kualiti bolehlah pergi cuba. Biasanya, ikan patin buah dijual pada harga antara RM90 dan RM200 sekilogram, kalau yang dah masak, harga dalam RM18 hingga RM20 seketul ikut saiz. Tapi yang paling mahal setakat ni kitorang jumpa ialah ikan patin muncung, yang range harga dia mencecah RM280-300 untuk sekilo je. Ni yang belum masak, ok?

1 kg RM500

harga ikan sungai

Nak dijadikan cerita, ikan patin ni jadi makin popular masa tahun 2011. Masa tu ada sekumpulan 56 orang yang pergi makan dekat restoran ikan patin di Temerloh. Sekali masa nak bayar, tergamam terus sebab hidangan patin termasuk air, semua sekali RM13,000. Nak tak nak tu kena bayar la juga. Sorang kena bayar RM240 lebih kurang sebab dah masuk perut, lepas tu baru buat report dan viralkan.

Pemilik Restoran 'Azmi Steam' di Lipis

Lokasi

Restoran House of Patin Lipis

2 . Musang King mencecah RM110 sebiji

Musang King merupakan Raja buah yang terdapat di Pahang terutama daerah Raub, tidak susah untuk mencari bila musim Durian, perjalanan dari Bentong ke Bandar Raub di tepi jalan terdapat banyak gerai menjual buah tersebut atau mengikut jalan lama Sungai Penjuring – Kampung Sang Lee menuju Kampung Tras. Sekarang ini harganya sudah mencecah RM250 sekilo di Negara China.